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高知県大豊町
高知県の北部、四国のほぼ中央にある山間部で日本一の大杉と碁石茶(ごいしちゃ)という健康茶を唯一生産されている町です。
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山荘梶ケ森・梶ケ森天文台
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本場の本物
製造者を中心とする地域の団体が定めた、こだわりの基準を、(財)食品産業センターが設置した審査専門委員会がチェック した上で、はじめて商品に表示できるようになるのが、「本場の本物」マークです。さらにその基準が適正に守られていることを第三者機関が確認します。それは、【その地域ならではの本物を安心して味わいたい】生活者と、【こだわりをもって伝統の味をつくり続ける】製造者を結ぶマークなのです。
・超軟水!四万十の源水
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城西館
銀不老ロールケーキをプロデュースいただきました。
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